
Unsere GM Cocktails
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27.08.2026 | 7. Ladies GM Cocktail - in Kooperation mit dem Frauennetzwerk Foodservice



Gemeinsam mit dem Frauennetzwerk Foodservice e.V. waren wir am 27.08.2026 mit dem 7. Ladies GM Cocktail im Hotel Oderberger Berlin zu Gast – und haben erneut eine Veranstaltung auf die Beine gestellt, die sich explizit an Frauen in der Hospitality richtet.
Das denkmalgeschützte Gebäude, einst eine historische Badeanstalt aus dem Jahr 1898, wurde mit viel Liebe zum Detail restauriert und bietet heute eine Atmosphäre, die inspiriert und Raum für neue Perspektiven schafft.
Hoteldirektorin Tini Diekmann hat in ihrer Keynote konkret gezeigt, welche technische Veränderungen sie in den vergangenen Jahren im Oderberger angestoßen und gekonnt umgesetzt hat. Digitale Prozesse, neue KI-Tools, effizientere Abläufe und vor allem die Frage, wie Technik dazu beitragen kann, Arbeit einfacher, moderner und attraktiver zu machen.
Heute wird das Haus von drei Frauen der Familie erfolgreich betrieben. Tradition, Unternehmergeist und Zukunft treffen hier ziemlich passend aufeinander.
Neben inhaltlichen Impulsen blieb natürlich genug Raum für das, was unser Netzwerk ausmacht: Menschen miteinander verbinden. Erfahrungen teilen. Neue Perspektiven bekommen. Gute Gespräche führen. Und Räume schaffen, in denen aus Kontakten echte Verbindungen entstehen können.
06.-07.07.2026 | HDV Sommercamp Nord



Am 06. und 07. Juli 2026 fand das HDV-Sommercamp Nord im Park Inn by Radisson Alexanderplatz Berlin statt – und wir durften das Programm mitgestalten:
Den Auftakt machte André Klode-Purat mit dem 7. GM Cocktail in Berlin – und gleichzeitig dem 83. GM Cocktail der D-A-C-H Region. In seiner Keynote „Leadership am Pokertisch“ machte Tino Engel deutlich: Wer erfolgreich führt, braucht strategisches Denken, die Fähigkeit, Menschen zu lesen, bewusste Entscheidungen unter Unsicherheit zu treffen und auch dann einen klaren Kopf zu bewahren, wenn noch nicht alle Karten auf dem Tisch liegen.
Am zweiten Tag knüpfte Anett Moritz daran an mit einem interaktiven Workshop zum Thema Führung: „Führung ist Chefsache – mehr denn je. Führung, die bewegt“. Im Mittelpunkt stand eine zentrale Herausforderung für General Manager*innen heute: nicht alles selbst lösen, sondern Teams befähigen, Verantwortung zu übernehmen. Wie aus Mitarbeitenden echte Mitgestaltende werden, war dabei keine theoretische Frage, sondern gelebte Praxis.
Fotocredits: © MORITZ Consulting
08.-09.06.2026 | HDV Sommercamp Süd



Zwei Tage voller Impulse, Perspektivwechsel und echter Praxisfragen: Am 08. und 09. Juni 2026 fand das HDV‑Sommercamp Süd im Burghotel Staufeneck in Salach statt & wir durften das Programm maßgeblich mitgestalten.
Den Auftakt machte André Klode-Purat mit dem 4. GM Cocktail in Baden-Württemberg. Gemeinsam mit General Managern der Hoteldirektorenvereinigung Deutschlands sind wir der Frage nachgegangen: Was ist in Zeiten von Omnikrisen wirklich möglich und was vor allem notwendig? Klar ist: Die Hospitality befindet sich mitten im Kulturwandel. Und genau darin liegen enorme Chancen.
Am zweiten Tag knüpfte Anett Moritz daran an mit einem interaktiven Workshop zum Thema Führung: „Führung ist Chefsache – mehr denn je. Führung, die bewegt“. Im Mittelpunkt stand eine zentrale Herausforderung für General Manager*innen heute: nicht alles selbst lösen, sondern Teams befähigen, Verantwortung zu übernehmen. Wie aus Mitarbeitenden echte Mitgestaltende werden, war dabei keine theoretische Frage, sondern gelebte Praxis.
Fotocredits: © MORITZ Consulting
29.05.2026: Vernissage & 3. GM Cocktail Potsdam



In einem exklusiven Rahmen fand am 29.05.2026 gemeinsam mit der Künstlerin Marga Susanne Reinke eine besondere Vernissage sowie der 81. GM Cocktail der D-A-CH Region statt – diesmal zu Gast in Potsdam in den Räumlichkeiten der MORITZ Consulting.
Unter dem Ausstellungsthema „Im Wandel – Die Kunst des Jetzt“ zeigte Marga Susanne Reinke Werke, die aus der Meditation heraus geschaffen wurden. Sie vereinten Stille und Bewegung und luden dazu ein, innezuhalten und neue Perspektiven zu entdecken.
Parallel dazu brachte der GM Cocktail Branchenvertreter*innen zusammen, um sich über den Wandel in der Hospitality auszutauschen: kulturell, strukturell und menschlich. Dabei standen insbesondere die Fragen im Fokus, wie dieser Transformationsprozess aktiv mitgestaltet werden kann.
Ein herzliches DANKESCHÖN an alle, die uns bei der Umsetzung dieser Veranstaltung unterstützt haben & natürlich an alle, die dabei waren.
Fotocredits: © Frank Siebold
29.05.2026 – GM Cocktail Potsdam: MORITZ Consulting, Potsdam
08.06.2026 – HDV Sommercamp Süd: Burghotel Staufeneck, Salach
06.07.2026 – HDV Sommercamp Nord: Berlin Park Inn, Berlin
27.08.2026 – Ladies GM Cocktail Berlin: Hotel Oderberger, Berlin
19.11.2026 – 2. Tech-GM Cocktail Hamburg | Grand Elysée Hamburg | Zur Anmeldung
23.11.2026 – 1. GM Cocktail Usedom: A-ROSA Strandidyll Heringsdorf | Zur Anmeldung
Winter 2026 – tba, Berlin
Termine folgen in Kürze
André Klode-Purat
Director of Sales and Operations
Sie interessieren sich für unser Format GM Cocktail? Schreiben Sie mir gerne eine Mail.
MORITZ Consulting – kurz vorgestellt.
In unserer Imagebroschüre geben wir Ihnen einen kompakten Einblick, wer wir sind, wie wir arbeiten und welche Werte uns leiten.

