Aufbaukurs: Englisch für Gastronomie und Hotellerie

Ziel und Nutzen

Sie werden befähigt, sich in englischer Sprache mit Ihrem Kunden / Gast über Hotel- bzw. gastronomische Themen auszutauschen und erlernen demnach fachspezifische Inhalte auf Englisch kennen.

Die Inhalte dieses Seminars sind im Vorfeld mit dem jeweiligen Trainer zu besprechen und werden individuell auf Sie und Ihre Interessenschwerpunkte angepasst.

 

Mögliche Inhalte

  • Vorstellungs- und Begrüßungsregeln
  • Umgang mit Beschwerden und Reklamationen
  • Auf Wünsche und Reklamationen reagieren
  • Zimmerkategorien und -preise beschreiben
  • Erteilen von Reiseauskünften und Verkehrsanbindungen
  • Besprechen von Veranstaltungen und Kongressen
  • Restaurant-Gäste begrüßen, Gerichte und Getränke empfehlen
  • Speisen und Getränke beschreiben
  • Spezialitäten vorstellen, Empfehlungen aussprechen
  • Nachfragen zur Zufriedenheit der Gäste
  • Mit Sonderwünschen und Beschwerden umgehen
  • Small Talk
  • Rechnung und Bezahlen, Gäste verabschieden

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Kein Seminar / Training ist wie das andere. Genauso wie unsere Inhalte und Methoden nicht „von der Stange“ sind, gestalten wir auch unsere Preise ganz persönlich nach Ihren Anforderungen und Ansprüchen an unsere Seminar- & Trainingsleistungen.

Um Ihr Budget im Rahmen eines Weiterbildungskonzeptes oder einer Seminarreihe zu entlasten, arbeiten wir mit und in unterschiedlichen Förderprojekten.

Gerne beraten wir Sie unverbindlich und kostenlos in einem Erstgespräch.

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    Dauer: 2 Tage

    Erfahrbar und erlebbar durch:
    Moderation, Wissensinput, Einzel- und Gruppenarbeit, Praxisbeispiele, Diskussion, Livearbeit
    R

    MORITZ ACADEMY

    • mehr als 18 Jahre Erfahrung in Weiterbildung und Beratung
    • Herbeiführer, Unterstützer & Begleiter von Veränderungsprozessen aus Leidenschaft
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